En ny regering i hemmet. Måndag, oktober 10, 2011. Länkar till det här inlägget. Jag och Maya har shoppat. Har öppnat en butik i Bäckebol. Söndag, oktober 09, 2011. Länkar till det här inlägget.

En blogg om bröd för folk som inte kan baka. Jag kan inte heller baka men jag lär mig allt eftersom och emellanåt blir det sjukt goda bröd. Jag har inte orkat skriva nånting på ett tag för att jag har hållt på att göra ny hemsida åt jobbet. Och det har blivit lite mycket. Skrädmjölsbröd, ett eget hittepå som blev lite sådär. Levain variant på Surdegskungens recept. Färska ägg från Onsala, tog med bilden bara för att det e ett coolt grönt ägg! Blanda.

Lövbiffen är som gjord för den här ljuvliga rätten som blir ljuvlig. När den serveras med ett luftigt potatismos och smörstekta vårprimörer! Variationsrik köttdetalj. Oxkind är en av de muskler som kon använder mest. Kikärtsröra med rostade sesamfrön och rödbetor. Härlig röra att servera som tillbehör.

Vi har samarbetat med kooperativet Yachil sen 2008, vill du veta mer om kooperativet kan du klicka här.

Det här är ogräset svinmålla, som alltid kommer i stor mängd med tången från Storavik. Den har en rik och god spenatsmak. Plocka blad, förväll och frys in. Jag har fortfarande kvar av förra årets skörd. Under den här högen i växthuset har en kronärtskocka, sorten Romanesco, lyckats övervintra.

Om oss, bloggen och världen i stort. Samtidigt som Nobelmiddagen, 10 december, har vi ställt till med en bankett på Världskulturmuseet i Göteborg. All mat kommer direkt från containrar runt om i Göteborg. Kom kom kom! Eventet på ADA Sweden. Till kvällssmoothien fick följande sätta livet till.

Tårtor, bakverk och smörgåstårtor går att beställa från Snövit Konditori. Vegan Göteborg är en restaurangguide för dig som vill äta veganskt. Vi listar så många restauranger, kaféer och butiker vi hinner med. Och dem vi inte hinner med, lägger vi in under rubriken Läsartips. Vår ambition är så klart att erbjuda så aktuella uppgifter som möjligt men ibland ändras menyer och öppettider. Kontakta oss gärna om du hittar felaktigheter så att vi tillsammans kan skapa en informativ sajt.